FARINE PER PIZZERIA

Il marchio registrato Sole di Napoli garantisce la massima qualità e fedeltà alla tradizione italiana, in queste farine di tipo 00 studiate appositamente per creare pizze e focacce.

FARINE PER PIZZA

705FORMULA 1

formula 1

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sacco15kg100naturale ogm free frumento wheat 1 ora lievitazione

DESCRIZIONE
Preparato speciale per la preparazione di pizze in 1 ora. Aggiungendo solo acqua calda, in 1 ora si ottiene una pizza leggera, gustosa e con la stessa digeribilità di una lunga lievitazione! Una ricetta unica, pronta, veloce, per una pizza di qualità e senza sprechi!

INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, zucchero, sale, lievito madre essiccato attivo (acqua, farina, lievito), farina di frumento maltato, agenti di trattamento della farina: enzimi, E300 (acido ascorbico).

 
Acido L-Ascorbico E300