Il 66% degli Italiani sceglie i grissini più croccanti

Il 66% degli Italiani sceglie i grissini più croccanti

Da un'indagine del 2018 è emerso che il 66% degli italiani, a casa e nei ristoranti, sceglie il consumo di grissini e la qualità più ricercata è la sua croccantezza.

A seguire ci sono il gusto, gli ingredienti naturali, la leggerezza e l'assenza di additivi chimici. A confermare questa preferenza è l'aumento, da un anno a questa parte, dell'uso di farine di frumento per la produzione di grissini, snack e altri sostituti del pane.

 


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