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05/01/2005 580 S
Adatta alla preparazione di tutti i tipi di pane tradizionale e per tutti i tipi di lavorazione diretta o indiretta con biga la 580 S “NATURALMENTE, PRONTA!” garantisce la tradizionale qualità del buon pane italiano. Da una miscela di farine costanti e selezionate abbiamo ottenuto un prodotto versatile e assolutamente naturale che garantisce il sapore il profumo e la fragranza inimitabili del buon pane artigianale elevando allo stesso tempo le qualità organolettiche e le prestazioni di un prodotto che si adatta ad ogni tipo di lavorazione; un semilavorato completo al quale aggiungere solo acqua e un po’ di lievito che garantisce inoltre una migliore e più duratura conservazione del prodotto finito. Una farina completa e universale per soddisfare qualitativamente ogni esigenza abbinata ad un ricettario con alcune semplici ricette dal filone alla ciabatta dalla rosetta al pane lavorato con biga.
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