177 - INTEGRALE
TIPO: integrale
W: N.D. - Miscela a base di Manitoba 100%
P/L: N.D.
ASSORBIMENTO ACQUA DURANTE L’IMPASTO: 65 - 70%
CONFEZIONE: Avana 25-50 Kg
DESTINAZIONE E IMPIEGO: Farina specifica per la produzione di pane di tipo integrale.
W: N.D. - Miscela a base di Manitoba 100%
P/L: N.D.
ASSORBIMENTO ACQUA DURANTE L’IMPASTO: 65 - 70%
CONFEZIONE: Avana 25-50 Kg
DESTINAZIONE E IMPIEGO: Farina specifica per la produzione di pane di tipo integrale.
